湖北省畜牧技术推广总站调研荆州市水禽产业发展

　　7月30-31日，省畜牧技术推广总站站长王俊带领省禽蛋产业体系相关专家到江陵县和监利市调研水禽产业发展情况。

　　在调研中，专家组分别深入到湖北省云成养殖有限公司、湖北玉宝园农业发展有限公司、监利市胜阳养殖场及湖北隆兴湖蛋鸭养殖股份有限公司的蛋鸭旱养基地，仔细查看了旱养基地生产布局、防疫条件、旱养鸭舍构造、养殖污水收集处理等情况，在湖北荆楚明珠食品有限公司，查看了鸭蛋从进场、分级清洗、蛋品腌制到蛋黄蛋清深加工、产品包装存储全工艺流程。

　　王峻指出，蛋鸭养殖是荆州特色产业，其养殖量及蛋品加工历来都位居湖北乃至全国前列。近年来，受环保综合治理影响，蛋鸭传统水面养殖模式受到严重冲击，养殖量极度萎缩，相关产业发展受挫，面对不利局面，荆州迎难而上，出台“水改旱、散改集”4年行动方案，积极探索旱养模式，成效明显。强调在此基础上，要进一步完善相关配套设施设备和创新其他旱养模式，不断提高蛋鸭旱养智能化程度，达到降本增效的目标。同时要求省禽蛋产业体系的岗位专家要积极融入和服务荆州禽蛋产业发展，开展适于旱养的蛋鸭新品系选育技术攻关，助力加工企业研发新产品，凝练蛋鸭旱养新模式新技术，形成可复制可推广的技术标准在全省推广。