恩施玉露·东湖2018

恩施玉露·东湖2018

  恩施玉露产于湖北恩施市南部，早在唐代就已很著名。 恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其 制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。

  相传于清康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一蓝姓茶商，垒 灶研制，所制茶叶外形紧圆、坚挺，色绿、毫白如玉，故 称恩施玉绿。到晚清至民国初期，为茶叶发展兴盛时期。 1936  年湖北民生公司管茶官杨润之，改锅炒杀青，其茶不 但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，故改名为恩施玉露。

  “花枝山”牌恩施玉露：沿用唐代传统蒸青工艺，选用富 硒矿带有机茶园、叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶， 经过传统蒸汽杀青工 艺精制而成。其芽叶细嫩、匀齐，成 茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明 亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。“三绿”（茶绿、 汤绿、叶底绿）为其显著特点，该系列产品不含任何人工添加剂，是纯天然绿色饮品。

  “恩施玉露”  为中国“十大名茶”之一，以其别具一格的品质特色，赢得世人赞赏。