湖北省农业农村厅湖北农业网 设为首页
[置顶公告] 吴祖云解读2022年湖北省委一号文件并答记者问 关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见 2022年中央一号文件发布(全文)
当前位置:湖北农业网 >>茶叶 >>文章正文
科技护航湖北茶产业链
作者:佚名    文章来源:农民日报     2022年08月03日 12:00

  “一竿子插到茶园、到车间能做事,这才是我们基层最需要的茶叶专家。”每到茶叶生产、加工季节,湖北各茶叶主产区的一线,总会看到来自湖北省农科院果茶所专家团队的身影。茶企负责人、茶区乡镇农技员纷纷表示,省里来的茶叶专家不仅有理论水平,更有实干能力,手把手带着一起干,盼望专家多来传经送宝。

  湖北是产茶大省,约有72个县(市、区)300多个乡镇产茶,545万亩茶园,200多万名茶农。对湖北许多山区县而言,抓发展必抓茶叶,这离不开科技作支撑。近年来,湖北省委、省政府高度重视茶产业等重点农业产业链建设,由省发展改革委牵头,会同省农业农村厅、省政协农业农村委、省农科院等单位成立茶产业链工作专班,建立农科教、产学研一体化的联动机制。

  “品质是加快湖北茶产业发展的根和魂,要强化科技支撑,集中精力做好提升品质这篇大文章。”7月26日,湖北省政协主席、省茶产业链链长孙伟主持召开全省茶产业链建设工作会议时表示,要认真学习贯彻习近平总书记关于茶产业发展的重要指示精神,围绕茶文化、茶产业、茶科技做文章,落实湖北省委、省政府部署,奋力建设茶产业强省,为建设全国构建新发展格局先行区作贡献。


 围绕湖北茶产业链,搭建一批科研平台

  夏日,记者来到湖北省恩施州咸丰县唐崖镇龙潭坝村。这里是国家茶叶产业技术体系科技帮扶基地,也是湖北省科技服务茶产业链“515”行动(协同推广)示范基地,“双优双万”等生产加工关键技术在此应用推广。

  咸丰县茶叶局负责人介绍,以前春、夏、秋茶均采摘,品质没保障,在专家组指导下,示范应用该技术模式,降低了劳动强度、农残风险,提高了春茶产量和效益,农户每亩茶鲜叶收入过万元。

  咸丰县茶园面积、茶产业从业人员均超过全县耕地面积、人口的1/3,是湖北打造茶叶全产业链的代表县之一。当前,湖北实施茶产业“链长制”以来,大力实施补链强链延链工程,在全省掀起了茶产业链建设的热潮。

  湖北省茶叶学会会长、省农科院果茶所研究员高士伟介绍,通过整合全省茶叶科技创新资源,团结带领全省茶叶科技工作者攻坚克难、协同创新,围绕产业链、部署创新链,组织大团队、搭建大平台、开展大协作,为湖北茶产业转型升级与乡村振兴提供强有力的科技支撑。

  湖北省农科院目前在国家茶叶体系拥有一岗(特种茶加工岗)一站(鄂东南综合试验站),在湖北省直相关部门的支持下,组建了省茶叶产业技术体系团队,搭建了省茶叶工程技术研究中心、省茶产业技术创新联盟等一批茶产业科研平台,提升湖北茶科技创新和服务产业能力。恩施、宜昌、咸宁、十堰等市州农科院设立了茶叶研究所。省级平台与基层茶叶技术推广机构联合发力,夯实了茶产业发展基础。

  近年来,恩施州农科院高度重视平台建设,在国家现代农业产业技术体系中承担茶叶等作物恩施综合试验站,在省级创新体系中承担茶叶等项目,位居全国地市级农科院平台建设前列。恩施州农科院院长沈艳芬表示,将继续争取加入更多科技创新平台,以平台建设为抓手,加强与省级、国家级科研平台的交流与合作,承担起区域农业科技创新任务,不断提升农业科技创新能力,取得更多研究成果,加大成果转化应用,科技助力恩施州茶产业发展。


  聚焦产业瓶颈问题,聚力开展科技攻关

  一个品种成就一个产业,茶叶产量和质量如何,首先看茶树良种。走进武汉市江夏区金水街湖北省茶树种质资源圃,这里有着一片不一样的“茶林”。湖北省农科院三代茶叶科研人员累计在此收集保存国内外茶树资源、品种、材料千余份。

  “茶叶科技创新和产业可持续发展都离不开丰富多样的种质资源。”湖北省农科院院长游艾青介绍,依托资源圃,果树茶叶研究所先后选育出7个无性系优良茶树品种,推广面积超百万亩,其中“鄂茶一号”已成为湖北当家品种。并通过茶树良种配套技术研究,形成了适应湖北气候特点的育、繁、推一体化技术体系,优化了湖北茶园品种结构,加速推进茶园的无性系良种化进程。

  科技创新是湖北茶产业的动力源。湖北茶产业链工作专班要求,大力实施科技赋能工程,依靠科技创新,集中力量突破制约产业发展的技术性瓶颈问题,着力开发适应消费者需求的新产品。并聘请以中国工程院院士刘仲华为首席顾问的20名专家,涵盖茶产业链全领域。

  近年来,湖北茶产业科研团队构建减肥减药绿色防控技术模式,有力推动生态茶园建设。同时,国家茶叶体系特种茶加工岗位团队进一步攻克茶叶加工技术瓶颈,突破了机采茶树鲜叶适制性配套加工关键技术,解决机采鲜叶不能加工优质茶的难题。创新“一线两用”自动化生产线,实现名优绿茶、大宗绿茶共线连续化加工,解决生产线投入大、闲置率高等问题。

  “省茶产业链专家把我们当朋友,我们也特别信任他们!”恩施州茶产业协会会长、湖北金果茶业公司董事长苏方俊说,20多年来,企业非常重视科技创新,与专家合作从没有中断过,旺季时,经常通宵跟专家一起在车间琢磨加工工艺,千次试验找到最佳风味结合点。定制专用设备,形成标准参数,做老百姓喝得起的好茶。有了龙头茶企带动,照单全收,茶农不用再担心茶鲜叶销售问题。


  培养创新人才队伍,加速产业提档升级

  在咸丰县高乐山镇龙坪村,这里有2021年实施的农业农村部地理标志农产品保护工程核心生产基地,山脚旁建有茶鲜叶交易长廊,登上茶山,满目苍翠,云雾缭绕让人心旷神怡。

  恩施主产绿茶,龙坪村创新思路引进福建茶商开发万亩乌龙茶增产增效。恩施馨源生态茶业公司负责人王弘浩介绍,从福建来龙坪村创业十多年,得到历届农业农村部挂职咸丰干部的关怀支持,与湖北省人社厅驻村工作队、省农科院果茶所等单位紧密合作,每年都在创新开发特色茶产品,感受到培养各类人才的重要性。

  “为帮助龙坪村民提高茶叶种植和茶园管理水平,已协调组织了多期茶产业相关技能培训、高素质农民培训班等。”湖北省人社厅驻村第一书记、工作队队长涂威说,针对咸丰发展需求,还将组织茶产业专家开展服务基层活动,让茶叶真正成为村民增收致富的“金叶子”。

  “茶园是五峰的根和魂,留下了省农科院三代茶人的足迹,他们与五峰的采花茶业公司共建了湖北省茶叶工程技术研究中心。”湖北宜昌五峰县茶叶领导小组负责人李平说,2022年五峰全县名优茶、宜红茶比重已各占30%以上,科技创新是当前五峰茶产业链建设重点内容,离不开人才的支持,而县乡基层最缺年轻人才,希望在人才培养等方面得到支持。

  人才队伍是湖北茶产业发展的实践者和最基本的生产力。湖北省农科院依托省农业科创中心成立茶叶创新团队,成员平均年龄38岁,研究领域涵盖茶全产业链。团队长期扎根全省重点产茶县、市、区,对口服务多家龙头企业。并联合湖北省果茶办、华中农业大学及相关市州农科院茶叶专家,与基层茶叶技术推广人员联动,形成了协同创新与技术推广体系。研究宜红茶、青砖茶、恩施玉露等高品质茶叶精准定向加工技术,加速湖北茶叶提档升级。

  “湖北省农科院将坚持把资源要素变成发展优势,继续深化与各级茶产业链相关单位的全面合作,推动湖北茶产业高质量发展。”湖北省农科院党委书记刘晓洪表示,下一步,将围绕湖北茶产业链建设,深入实施省农业科技“五五”工程、“515”行动等,加强茶产业链引领型、创新性关键共性技术研发攻关和推广,提高茶叶科技成果转化率、贡献率,为湖北茶产业发展保驾护航,探索一条由传统向现代茶产业提质增效之路。


一键分享到:
版权声明
凡本网注明“稿件来源: 本站原创”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属湖北农业网 (hbnyw.com)所有,任何媒体、网站或个人在转载使用时必须注明“稿件来源:湖北农业网”。
 
推荐产品
湖北七仙红果业有限公司
七仙红·孝昌血桃
湖北国宝桥米有限公司
国宝桥米·京山桥米
湖北禾丰粮油集团有限公司
德安府有机香米
湖北龙王垭茶业有限公司
龙峰1809
潜江市巨金米业有限公司
巨金米业-丝苗香米
湖北虾乡食品股份有限公司
虾乡稻香米
湖北圣水茶场有限责任公司
聖水·武当道茶
罗田县大自然食品股份有限公司
花银岩贡米
孝感市韵鹤生态农业工程股份有限公司
韵鹤生态园观光旅游
恩施蓝焙茶业股份有限公司
蓝焙恩施玉露
十堰梅子贡茶业股份有限公司
梅子贡·贡茶王
湖北尖峰茶叶股份有限公司
尖峰春剑
监利市名宇米业股份有限公司
稼家禾富硒大米
湖北万和农业发展有限公司
万和茯砖茶
湖北蕲春中健米业有限公司
中健米业蕲春珍米
湖北庄品健实业(集团)有限公司
状元油粘米
湖北昌佳林食品有限责任公司
牵牛郎大米
利川星斗山红茶有限责任公司
星斗山利川红—有机生态红茶
湖北惠致农贸食品有限公司
楚荷香·藕粉
湖北红日子农业科技有限公司
北极源伍仁酱丁
荆门民峰油脂有限责任公司
荆花高油酸菜籽油
湖北双港农业科技贸易股份有限公司
港楚牌红心咸鸭蛋
南漳县裕农菌业有限责任公司
荆山裕农·香菇
五峰千珠碧茶业有限公司
千珠碧五星宜昌毛尖
湖北神地农业科贸有限公司
神地·蛋粉蛋液
    版权所有:《湖北农业》编辑部      邮编:430070
      备案号:鄂ICP备08102925号-2       经营策划:湖北新代农业传媒有限公司
电话:027-87669299  15927321285    邮箱:hbnybjb@163.com.    QQ:328995531