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多重因素叠加带动国内菜籽油价格高位运行
作者:李淞淋    文章来源:农业农村部信息中心     2021年06月16日 08:58

  2020年4月份以来,国内菜籽油价格持续走高。据农业农村部油料市场分析预警团队监测,湖北四级菜籽油出厂月均价从2020年4月每吨7420元持续震荡上升至2021年5月每吨11321元,累计涨幅52.6%。菜籽油价格上涨体现出多品种联合上涨且相关度较高、近期涨幅略回落、国内涨幅远小于国际等特征。

  一是菜籽油、豆油、棕榈油等多品种价格联合上涨。据监测,2020年4月至2021年5月,山东四级豆油出厂月均价从每吨5648元震荡上行至9472元,累计涨幅67.7%;天津棕榈油到港价从每吨5099元震荡上涨至9120元,累计涨幅78.9%。菜籽油和豆油、棕榈油价格走势的相关系数分别为96.4%、94.2%,属于高度强相关。

  二是短期内涨幅略有回落。进入5月份,随着长江中下游油菜籽产区陆续开始收获,国产油菜籽陆续上市,开秤价大幅高于上年同期。据监测,5月份,安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、江西、四川、贵州8省的新菜籽入厂均价分别为每斤2.89元、2.89元、2.92元、3.01元、3.06元、3.04元、3.09元、3.04元,同比分别涨13.7%、13.4%、14.25%、16.9%、17.5%、13.05、13.7%、10.4%。目前大型榨油厂收购国产油菜籽积极性较弱,浓香菜籽油压榨企业已部分开工,菜籽油供应量略有恢复,带动5月份菜籽油价格小幅上涨2.2%,小于3月份5.2%的涨幅。

  三是国内价格涨幅远小于国际。2020年4月至2021年5月,欧洲市场菜籽油价格从每吨700欧元持续上涨至1307欧元,累计涨幅86.7%,远大于国内涨幅52.6%;加拿大油菜籽CNF价(离岸价加运费)从每吨403美元上涨至869美元,累计涨幅1.2倍,远大于国内涨幅13.5%。

  

  全球食用植物油供给偏紧,需求大幅增加

  本轮菜籽油价格大幅上涨,是全球食用植物油供给偏紧、消费持续回升等因素叠加导致。

  一是全球食用植物油供给偏紧。据联合国粮农组织(FAO)2021年6月数据,2020/21年度(2020年10月至2021年9月),全球食用植物油产量2.41亿吨,消费量2.44亿吨,产不足需290多万吨。据美国农业部(USDA)6月份估计,2020/21年度,全球食用植物油期末库存2275万吨,比上年度减少9.2%,库存消费比11.0%,为近18年最低。

  二是自2019年中国限制进口加拿大油菜籽后,浓香型菜籽油市场份额增加。据监测,2019年4月以后,我国进口油菜籽明显减少,进口菜籽油有所增加,经测算,浓香型菜籽油占国内菜籽油总供应量的61%以上,比2019年前增加6个百分点左右。浓香型菜籽油以其特色风味深受川陕贵滇等地消费者喜爱,价位远高于进口菜籽油。

  三是新冠肺炎疫情得到有效防控后,国内对菜籽油的需求量大幅增加。据农业农村部油料市场分析预警团队跟踪监测,2021年4、5月份,国内菜籽油消费量同比分别增加39.2%、29.0%。1-4月累计进口菜籽油97.49万吨,同比增加97.6%。

  

  短期内菜籽油价格仍将高位盘整,后市存在回落可能

  短期内,受国产油菜籽价格高开稳走、国际菜籽油价格高位运行带动,国内菜籽油价格预计仍在高位盘整。展望后市,受国产新季油菜籽产量增加、国内植物油库存回升、2021/22年度全球油菜籽和菜籽油供应增加等因素影响,预计菜籽油价格存在回落的可能。

  一是国产油菜籽产量预期增加。据农业农村部油料市场分析预警团队会商国家气象中心的初步研判,2021年夏收油菜籽面积较上年同期增加400多万亩,单产总体平稳,总产预计较上年增加3.7%左右。

  二是油脂企业开机率提高,植物油库存量回升。5月底,国内菜籽油、豆油、棕榈油的商用库存量环比分别增加47.6%、39.1%、4.8%,将对价格形成一定压制。

  三是全球油菜籽和菜籽油供应恢复性增加。据美国农业部6月份预测,2021/22年度,全球油菜籽、菜籽油产量分别为7405万吨、2919万吨,比上年度分别增加3.6%、1.0%;菜籽油库存消费比11.4%,比上年度提高0.5个百分点。

  但总体看,我国食用植物油市场运行仍存在两个较大的风险点:一是食用植物油自给率较低,二是进口来源国高度集中。为增强我国食用植物油供给保障能力,稳定菜籽油市场运行走势,建议:一是提升油菜籽等油料产能,引导长江流域利用冬闲田和滩涂扩大双低油菜籽种植。二是拓展进口渠道,积极拓展与俄罗斯、乌克兰及中东等国家菜籽油的贸易潜力,降低产业链过度集中的风险。三是加强健康粮油宣传,采取多种措施,引导居民低油摄入和减少餐饮用油浪费。

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