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优质小麦采购难 面粉行情“被迫”走高
作者:佚名    文章来源:中国粮油信息网     2016年04月13日 11:59

随着国内主产区2016年产小麦上市时点的日趋临近,麦价虽受流通粮源数量少支撑高位运行,但市场主体购销心理的转变将使得麦价下行压力逐步加大,麦市贸易的市场风险也将明显加大,面粉加工企业将会最大限度地使用2016年产小麦以减缓经营成本压力。

  临储投放不均 陈麦量淡价涨

  近期国内流通市场粮源数量整体稀少,区域间因流通粮源上量以及加工采购需求不一,麦价走势有所分化,部分区域麦市购销呈现“有价无市”。由于国家临储小麦投放区域不平衡,部分区域因流通粮源供给紧张,其麦价已上涨至接近甚至超过国储麦出库成本。面粉加工企业粮源规模化采购难度加大,也在一定程度上为粮食贸易商带来贸易机会,粮食贸易商四处寻找合适粮源。

  据市场监测,截至4月上旬,江苏产普通红小麦靖江安宁港海轮平舱价2430元/吨,安徽宿州萧县地区普通小麦收购价2440~2460元/吨,山东德州夏津地区普通小麦收购价2500~2510元/吨,河南商丘虞城地区普通小麦收购价2460元/吨,河北石家庄辛集地区普通小麦收购价2480~2500元/吨。

  优质麦价坚挺支撑 强麦大涨

  由于国产优质小麦流通数量稀少,这使得优质小麦采购难度较大,麦市“优质优价”较为明显。

  据市场监测,截至4月上旬,山东济宁地区优质小麦“济南17”收购价2680元/吨,河南濮阳地区“西农979”车板价2820元/吨,河北石家庄地区“藁优2018”收购价2720元/吨。

  据统计,截至4月上旬,国产优质小麦“藁优9415”与三等白小麦均价的价差为360~365元/吨,上年同期为195~200元/吨。

  国内优质小麦现货市场行情走势坚挺,对强麦期价支撑明显,因强麦近月合约交割时间日趋临近,强麦近月合约期价表现较为强势。截至4月8日,郑州商品交易所强麦1605合约期价报收于2992元/吨,较3月21日的阶段性低点上涨192元/吨,涨幅6.86%;其间最高价2995元/吨,逼近2016年1月8日创下的高点3002元/吨。

  而强麦1609合约期价报收于2678元/吨,近远月期价价差达314元/吨,上年同期则为-19元/吨。

  强麦近远月期价差异,也凸显出市场主体对不同阶段优质小麦的现货价格预期。在国内优质小麦需求相对强劲的背景下,国内外小麦价差持续高位将刺激小麦进口力度。

  麸皮同比大跌 面粉淡季走高

  当前国内面粉消费步入传统淡季,粮源采购成本增加以及麸皮市场行情同比大跌,导致面粉加工企业被迫上调面粉出厂价格。面粉加工企业小麦库存维持基本加工需求,小麦库存量同比下降,以期加工成本更低的2016年产小麦。由于下游需求疲软,面粉市场消费呈现缩量上涨格局,麸皮市场行情近期有所回升,一定程度上减缓面粉企业亏损压力。

  截至4月7日,国家发改委价格监测中心公布的数据显示,全国36个大中城市富强粉平均零售价为2.60元/500克,标准粉平均零售价2.32元/500克。据市场监测,截至4月上旬,安徽萧县地区面粉加工企业麸皮出厂价920~940元/吨,30粉出厂价3300~3340元/吨;河南商丘梁园地区麸皮出厂价880~900元/吨,30粉出厂价3280元/吨;河北邯郸大名地区麸皮出厂价840元/吨,30粉出厂价3360~3400元/吨。据统计,截至4月上旬,国内特一级小麦粉与三等白小麦均价的价差为970~975元/吨,相比之下,上年同期为775~780元/吨。

  新麦上市趋近 高价时间缩短

  截至4月上旬,国家临储小麦(含2015年临储小麦)剩余库存数量为3882万~3982万吨,同比高1828万~1928万吨。据统计,2016年初至4月上旬,国家临储小麦累计成交9.8222万吨,较上年同期国家临储小麦向流通市场的有效供给数量下降454.8617万吨。

  政策性粮源库存数量高企,且出库成本高对流通市场小麦“量价”起到明显的支撑作用。国家临储小麦库存同比大增,且每周大量投放成为制约市场粮源价格上行空间的主要因素。

  虽然流通市场粮源有效供给能力大幅下降,但当前需求端并不具备推动麦价明显上涨的动力,而持粮主体则因随着新麦上市时点的日趋临近,市场购销较为理性,粮食贸易商仍主要采取“以销定购”策略。建议持粮主体合理安排好粮源出货节奏,规避后期因新小麦上市所带来的巨大市场风险,“控成本”成为粮企在微利的竞争环境中生存的关键。

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