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黑毛猪崽走俏英山农家
作者:徐俊    文章来源:农村新报     2015年03月23日 10:35
   3月17日,英山县杨柳湾镇翻身垸村陈守文花1000多元钱,从仔猪贩子老谭的三轮车上选中了2头黑毛猪崽,他去年腊月空槽后的猪圈又热闹了起来。
  被大伙儿称作老谭的仔猪贩子,家住杨柳湾镇河南畈村。每年的腊月到正月,他就做起贩销仔猪的生意。据他介绍,他在翻身垸村这一带生意比较好,农户都留有他的电话,一个电话他就把仔猪送上门,农户需要的都是青一色的黑毛猪,腊月以来,每天平均能卖7、8头。
  自古以来,英山家家都有养殖黑毛猪的习惯,仔猪吃五谷杂粮和青贮饲料,经过一年的饲养,养殖到200多斤,到冬腊月,杀年猪,喝旺子酒,已成为乡村的一大习俗。
  如今,英山的黑毛猪已有了很大的知名度。该县通过网络、媒体宣传,向外推介。红山镇郝家山村的村民还做起了电商,把英山黑猪肉吆喝到了黄州七一商场和电商平台。年关时节,许多城里人慕名跑到英山,把黑猪肉当绿色年货淘回家。
  黑猪肉走俏后,促进了黑毛猪的养殖。该县陶家河乡养殖黑毛猪20头以上的大户有100多家。看中黑毛猪崽市场,贩销仔猪的队伍也壮大起来,据老谭说,像他一样从事黑毛猪崽贩销的人,仅杨柳湾镇就有20多人。
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